Ibercaja Zentrum ha organizado dos nuevos cursos de cocina que se impartirán durante el mes de diciembre y estarán a cargo de Víctor Marta y Raimundo Elcacho, jefe de cocina y cocinero del restaurante “El Cahirulo”, respectivamente.
Del 12 al 23 de diciembre Raimundo Elcacho impartirá el programa “Cocina para singles o cómo cocinar bien para uno solo”. Las clases se desarrollarán los lunes, miércoles y viernes de seis y media a ocho y media de la tarde. A lo largo de las 12 horas lectivas del curso, los participantes aprenderán a realizar platos sabrosos y nutritivos fáciles de hacer y en poco tiempo, muy adecuados para una sola persona. Aprenderán a economizar, a organizarse y a comer sano sin esfuerzo.
Los días 13 y 15 de diciembre, seis a ocho de la tarde, Víctor Marta impartirá el curso “Ensaladas diferentes”. Uno de los platos que más variedad de posibilidades ofrece al cocinero es la ensalada, que es mucho más que un simple plato de lechuga. Con diversidad de ingredientes, de aliños y salsas de todo el mundo, combinados adecuadamente, los participantes aprenderán crear platos lleno de color y de vitaminas.
Ibercaja Zentrum es el espacio de cultura e ideas que la entidad de Ahorro ha abierto en la zaragozana plaza de los Sitios. Dotado con modernas instalaciones, el Centro ofrecerá durante todo el año una amplia programación de cursos y de foros de debate de actualidad en distintos campos. Ibercaja Zentrum, se ubica en un edificio, propiedad de Ibercaja, con entrada en la calle Costa número 13. La directora es María Luis Borao Mateo y la subdirectora Pilar Gracia Navarro.
