Un clásico esperado en la programación que el chef Aarón Langarica organiza en Fundación Ibercaja La Rioja es este curso denominado Showcooking de arroces.
Para cada elaboración utilizaremos el tipo de arroz más adecuado y así aprenderemos a distinguir entre ellos. Cada día acompañaremos con un entrante muy especial y maridaremos con el vino más adecuado a cada plato.
El curso incluye 7,5 horas de clase, ingredientes, recetario, degustación y vino.
Precio por persona: Tarifa general 120€, clientes Ibercaja 100€
Público en general.
Primer día:
Segundo día:
Tercer día:
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