Es necesario traer o enviar documento de intolerancias o alergias alimenticias unos días antes del comienzo de la actividad. Dicho documento lo podrá encontrar adjunto en la ficha de esta actividad.
Ahora que llega el verano, aprovecha para divertirte y aprender al mismo tiempo con nuestra multitud de cursos para jóvenes y niños. Este curso de MiniChef: cocina internacional tiene como objetivo que los niños y niñas aprendan recetas esenciales de otros países, que son la base de cualquier chef, mientras desarrollan su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo.
No importa el conocimiento previo que tengan sobre cocina, ya que en este curso aprenderán todo lo necesario gracias a la divertida dinámica de cada taller. Cada día, los alumnos elaborarán recetas internacionales que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo utilizar diferentes ingredientes de temporada, utensilios, técnicas y cocciones básicas.
Los niños y niñas se convertirán en los protagonistas: tocarán, manipularán, colocaran y experimentarán los alimentos para cocinarlos mientras transcurre la actividad.
Dirigido a
Escolares de 5 a 12 años.
Objetivos
- Aprender a identificar los ingredientes de otros países.
- Aprender recetas internacionales.
- Conocer los utensilios de cocina.
- Desarrollar diferentes técnicas y cocciones básicas de cocina.
- Desarrollar la creatividad y el trabajo en equipo.
- Desarrollar hábitos saludables.
- Elaborar la receta correspondiente.
Programa
- Recetas internacionales.
- Ingredientes de temporada.
- Utensilios básicos para un chef.
- Técnicas de cocina.
- Técnicas de cocción.
- Organización y emplatado creativo.
- Recetas navideñas dulces y saladas.
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