La invasión del Pan Bao

El Centro Ibercaja La Rioja te trae un taller muy novedoso impartido por el profesor Roberto Bengoa, hoy toca, “Pan Bao”. 

A lo largo del taller prepararemos la masa y el relleno de los “baos”.

Lo ambientaremos hablando sobre el origen de estos bocados tan ricos, los beneficios que tiene hacerlos y consumirlos, además de la infinidad de posibilidades de relleno y con un poco de buen gusto, de presentación.

Público en general.

• Mise en place
• Preparación de la masa
• Explicación del origen de los “baos”
• Composición
• Rellenos
• Montaje y degustación de las elaboraciones

Al efectuar la inscripción, recibirás un código QR que tendrás que presentar para el control de acceso al edificio cada vez que asistas a clase. El código QR se puede presentar impreso en papel; en el propio correo en el que lo hayas recibido; o como imagen, guardado en la galería del teléfono móvil.

TARIFAS:
• Tarifa general:   30 euros.
• Clientes Ibercaja:  25 euros.

CONDICIONES DE MATRÍCULA:

• Se devolverá el importe de la matrícula si el alumno comunica su baja antes de las 48 horas previas al inicio del curso.
• Una vez iniciada la actividad no se realizará ninguna devolución
• En caso de suspensión de clases por causa de fuerza mayor, las clases pendientes se recuperarán lo antes posible.