Catas comentadas: Embutidos Atienza

Un año más, comienza el ciclo más gastronómico del año, el ciclo de catas comentadas de Fundación Ibercaja Guadalajara que, en colaboración con la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos-APAG y la marca de alimentos de Guadalajara dan visibilidad y promueven los productos de nuestra provincia y a sus productores apoyando su comercio y dándolos a conocer. 

Con doce alimentos seleccionados de productores de Guadalajara, podrás formar parte de las doce catas que se llevarán a cabo a lo largo del año probando productos artesanales y conociendo su historia y procedencia. Además, colaborarás en la promoción del consumo responsable de productos de cercanía y de calidad.

En esta cata, podrás probar los productos de Embutidos Atienza, una industria del sector cárnico ubicada en la histórica Villa de Atienza, con más de cuarenta años de experiencia elaborando productos derivados del cerdo, con ganado proveniente de parte de la provincia de Guadalajara y casi toda la zona sur de la de Soria cuya curación es absolutamente natural mediante el factor ambiental del aire de la Serranía de Atienza.

La calidad como norma - Embutidos Atienza

1. Presentación de la marca y del producto
2. Degustación del abanico de productos con su respectiva explicación y detalles sobre su elaboración. 
3. Llegada a su fin, se pondrán a disposición de los asistentes, los productos de la marca para su compra.

Conoce más de la productora:

Embutidos Atienza